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人造美食诱惑 盘点美国十大分子美食餐厅

2013-12-25 14:29:12 来源:[!--befrom--] 加入收藏

【摘要】   【环球网综合报道】分子美食,又称人造美食,是指把葡萄糖、维生素c、柠檬酸钠、麦芽糖醇等可以食用的化学物质进行组合,改变食材的分子结构,重新组合,创造出与众不同的可以食用的食物。

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